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Per l’approfondimento completo, comprensivo di storia, letteratura, caratteristiche generali, virtù, galateo e tipicità italiane degli asparagi, clicca sul seguente link: ASPARAGUS NOBILIS.

Sembra proprio che il mondo dell’arte, nel tempo, abbia saputo cogliere ampiamente le qualità degli asparagi, riuscendo a trasporne persino il gusto semplice e raffinato; peraltro senza mai mancare di ritrarne le virtù secondo il loro “profilo migliore”.

Partiamo da alcuni splendidi mosaici ed affreschi millenari risalenti alla Roma Antica, per poi passare alle opere d’arte di pittori classici e moderni, e successivamente scopriremo quanto sia presente, nel mondo, una vera e propria cultura degli asparagi, diffusa grazie ad alcuni musei più o meno dedicati che ne raccolgono e conservano la storia, per poi passare, infine, al contributo dell’arte scultorea; che ne omaggia le virtù attraverso statue e fontane.